妊娠中のダイエットについては賛否両論だろう。実際妊娠中は低栄養にならない様に日本産婦人科学学会でも注意を喚起されている...

糖質は癖になり易い（血糖値や脳内麻薬のせいか）が脂質はそうはなりにくい。脂質を摂れ！と脳が命令するときもあるが、「あ～...

肥満は良くない。肥満であること自体が様々な健康被害をもたらす、ってことは実際太っている人にとって「言われなくても知って...

前回までのおさらい。 １．オメガ３の油脂を積極的にとる２．できるだけコールドプレスの油を選ぶ３．トランス脂肪酸が...

これを読んでいるあなたはアブラはどうやって作られ、店舗に並んでいるのかご存じだろうか。食品の一つ一つの製造法を知る必要...

一時期健康やダイエットの完全な敵だったアブラは近年やっと汚名を返上しつつある。生活習慣病や肥満の主な原因は糖質にあって...

人間の身体は一人一人違って、その上複雑だ。だから、人の身体がどうすればどうなるのかの方法論なんて、統計上あるいは経験上...

炭水化物食品というのはどうしてこんなに美味しいのだろう。成長期は無条件に身体が欲するとして、もう大きくなりたくないオト...

昔はお産で女性はよく亡くなっていた。日本で医学が発達し、誰でも医療が受けられるようになったのは第二次世界大戦後からだ。...

肥満する人とそうでない人の違いは「自分が食べたい量を食べる」と「必要量食べる」の違いだ。肥満は食欲・満腹中枢が狂ってい...